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Hitachi

Hitachi Home AppliancesItaly

R-WB640VRU0 New

French Bottom Freezer
Deluxe
569L
Vacuum Compartment

Colour


  • Glass Black

  • Glass Mauve Gray

Original Vacuum Preservation

A Life Centric Technology
from Japan

Hitachi patented sealed-structure design and
vacuum pump maintain 0.8 atmospheric pressure
and keep away direct cold air.

Fresher Foods
Makes
You the
Best Cook!

Goodbye Oxidisation &
Dehydration

Hello to Healthy! Freshness!
and Speedy Cooking without the needs to defrost.

Features

Il vuoto che preserva la freschezza

Scomparto sottovuoto

Il segreto per prolungare la freschezza è ridurre i livelli di ossigeno. L’originale conservazione di Hitachi estrae l’aria fino a raggiungere una pressione di 0,8 atmosfere. La carne, il pesce e i latticini rimangono freschi, nutrienti e pronti da cuocere senza doverli scongelare.

Scomparto sottovuoto

Trattiene i nutrienti

Per mangiare più sano. L’ambiente sottovuoto previene l’ossidazione e trattiene i nutrienti nel cibo.

Livello di DHA nello sgombro dopo 3 giorni di conservazione*1

Testato dalla Suranaree University of Technology*2

Livello iniziale
2,71g/100g

100%*2

Frigorifero

93%*2

Scomparto
sottovuoto

97%*2

*1 Modello testato: R-X7300F. Il risultato può variare in base al tipo e alla freschezza del cibo conservato. Gli effetti del sottovuoto non prolungano le date di scadenza e non garantiscono la durata di conservazione indicata.

*2 Prove condotte dal Center for Scientific and Technological Equipment, Suranaree University of Technology, secondo le regole, condizioni e risultati disponibili al momento della prova e dell'analisi. Dati

Scomparto sottovuoto

Nutrition Retention

Per mangiare più sano. L’ambiente sottovuoto previene l’ossidazione e trattiene i nutrienti nel cibo.

Livello di vitamina C nell’ananas dopo 3 giorni di conservazione*13

Tested and Report
by Suranaree University of Technology*22

Valore iniziale
3,61mg/100g

100%*22

Frigorifero

63%*22

Scomparto sottovuoto

81%*22

Livello di vitamina C nella papaia
dopo 7 giorni di conservazione*14

Livello iniziale
56,6mg/100g

100%*33

Frigorifero

77%*33

Scomparto
sottovuoto

82%*33

*1*3 Modello testato: R-M80VAGGD9X. Il risultato può variare in base al tipo e alla freschezza del cibo conservato. Gli effetti del sottovuoto non prolungano le date di scadenza e non garantiscono la durata di conservazione indicata.

*2 Prove condotte dal Center for Scientific and Technological Equipment, Suranaree University of Technology, secondo le regole, condizioni e risultati disponibili al momento della prova e dell'analisi. Dati del grafico calcolati da Hitachi.

*3*4 Testato da Hitachi.

Scomparto sottovuoto

Trattiene i nutrienti

Per mangiare più sano. L’ambiente sottovuoto previene l’ossidazione e trattiene i nutrienti nel cibo.

Livello di vitamina C nella papaia dopo 7 giorni di conservazione*13

Livello iniziale
56,6mg/100g

100%*4

Frigorifero

77%*4

Scomparto
sottovuoto

82%*4

Scomparto sottovuoto

Conserva la freschezza

I sapori e le consistenze originari vengono preservati in modo ottimale, gli alimenti restano freschi senza congelarsi e idratati senza alcun involucro.*5

Prosciutto a fette

94,9%

Scomparto sottovuoto

32,8%

Frigorifero

Formaggio a fette

98,6%

Scomparto sottovuoto

68,6%

Frigorifero

Salmone

96,8%

Scomparto sottovuoto

73,1%

Frigorifero

Insalata

96.9%

Scomparto sottovuoto

67.3%

Frigorifero

**5 Livello di ritenzione dell’umidità testato da Hitachi Modello testato: R-S38JV.

Scomparto sottovuoto

Conserva la freschezza

I sapori e le consistenze originari vengono preservati in modo ottimale, gli alimenti restano freschi senza congelarsi e idratati senza alcun involucro.*5

Salmone

96,8%

Scomparto sottovuoto

73,1%

Frigorifero

Insalata

96,9%

Scomparto sottovuoto

67,3%

Frigorifero

Scomparto sottovuoto

Conserva la freschezza

Grazie alla tecnologia di Hitachi, la freschezza dei cibi viene preservata al massimo.

Valore K nel tonno dopo 3 giorni di conservazione*6

Valore iniziale : 8,8%

Scomparto sottovuoto : 27,8%(modalità sottovuoto sottozero :
circa. -1°C)
Frigorifero : 35,8%

Valore K nel petto di pollo dopo 7 giorni di conservazione*2

Valore iniziale : 44,0%

Scomparto sottovuoto : 46,9%(modalità sottovuoto sottozero : circa. -1°C) Frigorifero : 52,3%

**6 Testato da Hitachi. Modello testato: R-WB64VGD0. Il valore K è un indicatore di freschezza: più è basso, più l’alimento è fresco.
Un valore K del 60% o superiore indica che il cibo non è idoneo al consumo.
Gli effetti possono variare in base al tipo e alla freschezza del cibo conservato e non prolungano le date di scadenza.

Scomparto sottovuoto

Conserva la freschezza

Grazie alla tecnologia di Hitachi, la freschezza dei cibi viene preservata al massimo.

Valore K nel petto di pollo dopo 7 giorni di conservazione*6

Valore iniziale : 44,0%

Scomparto sottovuoto : 46,9%(modalità sottovuoto sottozero :
circa. -1°C)

Frigorifero : 52,3%

Scomparto sottovuoto

Preserva i sapori

I sapori e le consistenze originari vengono preservati in modo ottimale e con il minimo gocciolamento, gli alimenti restano freschi senza congelarsi e idratati senza alcun involucro.

Agnello dopo 7 giorni di conservazione*7

Gocciolamento 0,37g / 100g

Scomparto sottovuoto
(modalità sottovuoto sottozero :
circa -1°C)

Gocciolamento 0,69g / 100g

Congelatore(scongelamento naturale)

**7 testato da Hitachi. Modello testato: R-WB64VGD0. Gli effetti possono variare in base al tipo e alla freschezza del cibo conservato e non prolungano le date di scadenza.

Scomparto sottovuoto

Marinatura rapida

Grazie all’eliminazione dell’aria, i cibi in questo scomparto assorbono i condimenti più rapidamente. Così si riduce il tempo necessario per condire e cucinare, ad esempio per le marinature o per reidratare gli alimenti secchi, e aumenta quello per godere dei piaceri della tavola!

Velocità di penetrazione del condimento*8

Scomparto sottovuoto

Vano frigorifero

**8 Testato da Hitachi. Modello testato: R-S38JV. Il risultato può variare in base al tipo e alla freschezza del cibo conservato.

Scomparto sottovuoto

Conserva tutto al meglio

È l’ideale per conservare alimenti diversi nelle migliori condizioni.

Scomparto sottovuoto

La tecnologia che crea il vuoto a 0,8 atm*

L’espressione più alta e coerente dell’innovazione di Hitachi: la creazione di un ambiente sottovuoto sigillato e resistente alla pressione. Una pompa del vuoto estrae l’aria e riduce l’ossigeno fino a raggiungere e mantenere circa 0,8 atmosfere di pressione.

* Per vuoto si intende uno spazio in cui la pressione è inferiore a quella atmosferica. La pressione in questo scomparto è di circa 0,8 atm, quindi più bassa di quella atmosferica, per questo Hitachi lo definisce sottovuoto.

Scomparto sottovuoto

Due zone di temperatura, zero problemi

Adesso sì che ti puoi rilassare. Per conservare gli alimenti senza congelarli basta selezionare la temperatura più adatta: il frigorifero penserà a preservarne i sapori e le consistenze.

Modalità sottovuoto sottozero
-1°C circa
Modalità sottovuoto refrigerata
1°C circa

Scomparto sottovuoto

La massima flessibilità

Zona selezionabile

La zona selezionabile ti consente di personalizzare le modalità di temperatura in base alle tue esigenze e al tuo stile di vita.

  • Cibi e bevande

    Frigorifero 3°C

  • Latticini e carne

    Chill/Meat 1°C

  • Carne e pesce

    Soft Freeze -3°C

  • Gelato e surgelati

    Congelatore da -18°C a -20°C

Zona selezionabile

Non sai più dove mettere i cibi e le bevande?
Adesso puoi usare questo spazio extra a 3°C.

  • Cibi e bevande

    Frigorifero 3°C

  • Latticini e carne

    Chill/Meat 1°C

  • Carne e pesce

    Soft Freeze -3°C

  • Gelato e surgelati

    Congelatore da -18°C a -20°C

Zona selezionabile

Usa questa modalità per conservare i latticini,
la carne e gli alimenti freschi alla temperatura ideale di 1°C.

  • Cibi e bevande

    Frigorifero 3°C

  • Latticini e carne

    Chill/Meat 1°C

  • Carne e pesce

    Soft Freeze -3°C

  • Gelato e surgelati

    Congelatore da -18°C a -20°C

Zona selezionabile

Scegli la modalità Soft Freeze per refrigerare la carne e il pesce:
potrai cucinarli subito e con facilità,
senza doverli scongelare.

  • Cibi e bevande

    Frigorifero 3°C

  • Latticini e carne

    Chill/Meat 1°C

  • Carne e pesce

    Soft Freeze -3°C

  • Gelato e surgelati

    Congelatore da -18°C a -20°C

Zona selezionabile

Vuoi separare i surgelati dal gelato e dal ghiaccio?
Ora è possibile, con questo scomparto aggiuntivo con opzione congelatore.

  • Cibi e bevande

    Frigorifero 3°C

  • Latticini e carne

    Chill/Meat 1°C

  • Carne e pesce

    Soft Freeze -3°C

  • Gelato e surgelati

    Congelatore da -18°C a -20°C

Frutta e verdura fresche
e ordinate

Vano apposito per frutta e verdura

Per preservare più a lungo la freschezza, ogni cassetto mantiene la percentuale di umidità attorno al 90%* con il raffreddamento indiretto. Questi scomparti, separati dagli altri, sono sempre riforniti di aria pulita senza alcun trasferimento di odori grazie al triplo filtro.

* Testato da Hitachi. Varia in base alla quantità e al tipo di frutta e verdura.

Conservazione su misura

Scomparto a selezione (alimenti secchi - verdura)

Modalità selezionabile in base alle esigenze.
Ideale per conservare alimenti secchi o frutta e verdura.

La rivoluzione del risparmio energetico

VIP – La tecnologia di isolamento con pannello sottovuoto

Il VIP (Vacuum Insulation Panel) è un esile pannello con un sottilissimo strato interno in fibra di vetro sottovuoto, che assicura un isolamento termico molto più efficace del poliuretano usato comunemente come isolante. Protegge il frigorifero dal calore esterno per garantire il massimo risparmio energetico. Il freddo viene mantenuto per 15 ore e il rendimento più alto si raggiunge durante le interruzioni di corrente.

* Le immagini sono a scopo puramente illustrativo.
Testato da Hitachi. Prove comparative realizzate sull’intera gamma Hitachi.

* Le immagini sono a scopo puramente illustrativo. Testato da Hitachi.
Prove comparative realizzate sull’intera gamma Hitachi.

* Le immagini sono a scopo puramente illustrativo. Testato da Hitachi.
Prove comparative realizzate sull’intera gamma Hitachi.

Risparmio energetico

Il sistema ottimizzato a doppia ventola, una per ogni vano, garantisce un raffreddamento ideale sia nel frigorifero che nel congelatore, impossibile da ottenere con una sola ventola.
È l’unione perfetta di risparmio energetico e potenza di raffreddamento.
Contribuiscono alla sua efficienza gli eco-sensori termici, che rilevano separatamente le variazioni di temperatura dei due ambienti, mantenendo sempre un livello termico ottimale in entrambi.

* L’immagine è a scopo puramente illustrativo.

* L’immagine è a scopo puramente illustrativo.

* L’immagine è a scopo puramente illustrativo.

Inverter × Dual Fan Cooling

Compressore inverter ad alta potenza

Assicura un raffreddamento incredibilmente potente generando grandi volumi d’aria refrigerata, ma dispone anche di un’efficiente modalità a bassa potenza controllata da microcomputer.

Inverter × Dual Fan Cooling

Dual Sensor Control

Due eco sensori termici, uno nel vano congelatore e l’altro nel vano frigorifero, rilevano le variazioni di temperatura separatamente per mantenere sempre un livello termico ottimale in entrambi gli ambienti.

Circa 3°C

Frigorifero

Circa -18°C

Congelatore

Inverter × Dual Fan Cooling

Risparmio energetico

Controllando quanta aria refrigerata viene erogata in ogni vano, non vi è alcuno spreco di risorse: per questo è tra i sistemi migliori al mondo per il risparmio energetico.

Raffreddamento rapido

Anche se la temperatura ambiente raggiunge i 60°C, ogni angolo del frigorifero rimane ben raffreddato.

Senza stabilizzatore

Anche senza stabilizzatore, il frigorifero Hitachi con inverter è in grado di sopportare fluttuazioni di tensione da 130 a 300 V.

Mantenimento del freddo

Il congelatore controlla la temperatura interna per mantenere gli alimenti freschi fino a 15 ore in caso di black-out.

* Testato da Hitachi. Le condizioni di funzionamento possono cambiare in base alla situazione e alle.

Inverter × Dual Fan Cooling

Senza stabilizzatore

Anche senza stabilizzatore, il frigorifero Hitachi con inverter è in grado di sopportare fluttuazioni di tensione da 130 a 300 V.

Mantenimento del freddo

Il congelatore controlla la temperatura interna per mantenere gli alimenti freschi fino a 15 ore in caso di black-out.

* Testato da Hitachi. Le condizioni di funzionamento possono cambiare in base alla situazione e alle.

Eliminazione dei cattivi odori

Triplo filtro

Il triplo filtro elimina i cattivi odori*1e il 99% dei batteri.*2

Aglio e cipolla

Metantiolo

Pesce crudo

Ammoniaca

Aceto

Acetaldeide

*1 Il triplo filtro cattura ed elimina sette tipi di odori (testato da Hitachi. Tipi di odori eliminati: metantiolo, ammoniaca, acetaldeide, trimetilammina, propano, esano e acido acetico).

*2 Pertanto ha anche un’azione sterilizzante. Combinando le proprietà del carbone attivo, della zeolite e dell’ossido di manganese (catalizzatore), il filtro riduce sensibilmente la percentuale di cattivi odori col passare del tempo. Prove condotte da: Boken Quality Evaluation Institute. Metodo di prova: prova di adesione film (JISZ2801). Nome del componente testato: filtro. Metodo di sterilizzazione: applicazione di un catalizzatore ossidante al filtro. Oggetto: batteri trattenuti dal filtro. Risultati della prova: sterilizzazione del 99% dopo 24 ore, ottenuta con il solo filtro. Nessun effetto sull’ambiente e gli alimenti all’interno del frigorifero.

Triplo filtro

Il ghiaccio sempre a portata di mano

Basta riempire il serbatoio d’acqua per avere cubetti di ghiaccio sempre disponibili in automatico. Per produrli più velocemente, si può attivare la modalità Quick Freezing che accelera il processo del 24%* circa.

* Testato da Hitachi. Confronto con e senza la modalità Quick Freezing.

* Testato da Hitachi. Confronto con e senza la modalità Quick Freezing.

Raffreddamento rapido

Per raffreddare in modo veloce e potente, basta attivare la modalità Quick Cooling, che accelera il processo del 29%*.

* Testato da Hitachi. Confronto con e senza la modalità Quick Cooling.

* Testato da Hitachi. Confronto con e senza la modalità Quick Cooling.

Grande ma accessibile

Il vano frigorifero, quello più utilizzato, si trova nella parte superiore per un accesso più semplice e un’ottima visibilità.
Anche quando è pieno, grazie all’ordinata divisione in scomparti, basta uno sguardo per vedere tutto: così è più facile prendere e riporre qualunque cosa al suo interno.

Un design d’eccellenza

Il design è spiccatamente luxury, il pannello posteriore interno di alluminio aggiunge un tocco di eleganza e la luce a LED a basso consumo illumina tutto il vano dall’alto.

Un design d’eccellenza

Un design d’eccellenza

Con le raffinate porte lisce e piatte e le maniglie incassate, il frigorifero si integra perfettamente nell’arredamento creando un ambiente armonioso e di classe.

Un design d’eccellenza

La comodità al primo posto

Comandi touch

I comandi sul pannello piatto permettono di modificare le impostazioni con un tocco. E basta una passata per pulire la superficie in vetro temperato.

Specifiche Tecniche

Serie French Bottom Freezer
Deluxe
Porte Quattro porte
Tipo Full No Frost
Classe energetica A++
Capacità lorda (litri) Totale: 638
Frigorifero: 395
Congelatore: 243
Zona selezionabile (nel congelatore): 121
Capacità netta (litri) Totale: 514
Frigorifero: 363
Congelatore: 151
Zona selezionabile (nel congelatore): 73
Dimensioni (mm) Lunghezza: 900
Altezza: 1.840
Profondità: 720
Peso (kg) 116
Consumo (kWh/anno) 312
INVERTER x Dual Fan Cooling
Vano frigorifero Scomparto sottovuoto con luce a LED (6 l)
Zona selezionabile
Scomparto a selezione (secchi-verdura)
Vano apposito per frutta e verdura
Serbatoio d’acqua con filtro
Cassetto multiuso
Illuminazione a LED
Ripiani in vetro temperato
Modalità Quick Cooling
Vassoio per le uova (28)
Balconcino sulla porta
Vano congelatore Ice Maker automatico
Modalità Quick Freezing
Vassoio estraibile
Caratteristiche generali Inverter
Dual Fan Cooling
VIP (pannello di isolamento sottovuoto)
Dual Sensing Control (con eco sensori termici)
Comandi touch
Eliminazione dei cattivi odori (triplo filtro)
Caratteristiche comuni Gas refrigerante R-600a / Senza CFC / Senza HFC / Guarnizione della porta antimuffa
Colori Glass Black (GBK) / Glass Mauve Gray (GMG)
*
Specifiche e design soggetti a modifiche senza previo avviso.
*
La tonalità reale dei prodotti può differire da quella mostrata in questo sito.